登 记 号：2013028

分 类 号：22099

评价报告：豫科鉴委字［2013］第774号

推荐部门：安阳市科学技术局

完成单位：安阳市大碾屯木材检查站

通信地址：安阳市永明路农业大厦

主要人员：王孝立等16人

电话邮编：15136528171（455000）

该项目以兴农红桃为研究对象，采取在温度2℃左右、湿度95%左右的冷库中接入臭氧机，利用臭氧的强氧化性，分解桃储藏环境中的乙烯，抑制兴农红桃果实的呼吸作用，消除病菌、霉菌等微生物，保持兴农红桃果实水分，使保鲜期比传统冷库保鲜期延长15天，达到45天。、该项目通过延长桃的保鲜期，有效解决了旺季滞销、淡季供应不足的问题，延长了供应期，均衡了供应量。