一、土肥水管理

1、土壤管理。每年秋季采枣后，对枣树进行深翻扩穴，修正树盘，对土层薄、根系裸露的枣树进行培土，加厚土层，同事普施一遍有机肥，每株在100kg以上，并混施果树 专用肥1-2kg，有机肥以优质土杂肥、圈肥、腐热蓄禽粪便为主。

2、施肥。在施足基肥的同时，每年的芽前、花后追施2次速效氮肥，每株每次0.5-1.5kg，后期结合病虫害防治，叶面喷施0.2%-0.5%尿素，500倍光合微肥及0.2%-0.5%磷酸二氢钾等2次以上。

3、灌溉。浇水宜和施肥结合进行，每次施肥后及时浇水，关键要浇好四次水，即萌芽前、花期、果实膨大期和封冻水，在此基础上搞好中耕、松土、保障，大力推广应用树盘覆膜、穴贮肥水技术。

二、整形修剪

整形修剪采取冬夏结合，随树造型的办法，每树保留5-10个骨干枝，并在树体内均匀排列；对过多的直立并生枝采取疏除1-2个和拉枝开角1-2个；对过密枝、交叉枝、病虫枝采取疏除或回缩等方法；对下垂枝、衰老枝，通过回缩进行更新复壮；对有空间的枣头枝，进行短截，进一步扩大树冠。

三、花期管理

1、花期施肥：花期前或初花期每株施复合肥1-3公斤。采用环状沟或放射状沟施肥法，施肥后立即浇透水一次。

2、花期浇水：枣树新梢生长期、花期和果实发育期需要较多的水分，一般应在初花期和盛花期各浇一次透水。

3、枣头摘心：枣头摘心可控制其营养生长，从初花期开始对当年新生枣头采取连续摘心措施，以提高坐果率。

4、花期喷水：喷水时间以傍晚为好，喷水次数依天气干旱程度而定，一般年份喷3-4次，严重干旱年份喷水4-6次。

5、叶面喷肥：从初花期至幼果期，每半个月喷2次0.2%的尿素和0.3%的磷酸二氢钾混合液，盛花期加喷0.3%的硼砂可提高坐果率30%以上。

6、花期环剥（开甲）：此项措施宜在盛花期进行。环剥的宽度以0.3-0.5厘米为宜，少数特旺树可适当再放宽到0.6-0.7厘米，对于弱树小树不宜环剥。环剥后用乙酰甲胺磷500倍液定期涂抹甲口，防止甲口虫啃食新生愈合组织，影响愈合。

7、喷赤霉素（920）：盛花期树上喷15-20ppm的赤霉素加0.3%的尿素混合液2-3次，可明显提高坐果率。

8、花期放蜂：花期放蜂可以提高异花授粉的概率，从而提高枣树坐果率。蜂箱在枣园应均匀分布，距离以300米为宜。

9、病虫害防治：花期前或初花期喷一次20%的灭扫利3000倍液加1.8%的阿维菌素4000倍液，防治枣树红蜘蛛、枣步曲、枣叶壁虱等虫害。

四、病虫害防治

枣树上的病虫害较多，虫害主要有枣飞象、枣步曲、枣瘿蚊、枣树红蜘蛛、枣树龟蜡蚧、桃小食心虫等。病害主要有枣碳疽病、枣锈病、枣缩果病等。

物理防治：采取树干绑塑料围裙、涂黏虫胶，树干基部堆土堆，田间安装杀虫灯等方法诱杀或阻止害虫上树危害。

生物防治：保护瓢虫、寄生蜂等天敌，利用昆虫性外激素诱杀或干扰成虫交配防治枣桃小和枣黏虫，利用生物农药治虫。

化学防治： 3月下旬～10月中旬田间按需要数量安装杀虫灯诱杀害虫成虫。对红蜘蛛、枣粉介、大球胸象甲等上下树的害虫，可于3月下旬在树干分枝处涂黏虫胶阻止其上下树。5月下旬～8月下旬在枣园相互间隔10m左右挂枣桃小和枣黏虫的性激素诱扑器诱杀成虫。